wird in neuem Tab geöffnet
Genuß und Lebensart: Olivenöl
Suche nach diesem Verfasser
Mehr...
Verfasserangabe:
Tiziana Berto...(Text)
Medienkennzeichen:
2020
Jahr:
1999
Verlag:
München, Knaur Nachf. Verlag
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
EVG
|
Standorte:
Xe 2.0
Genu / Küche / Lebensmittel
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Kaum ein Land hat so viele Produkte hervorgebracht, die für kulinarische Gaumenfreuden stehen, wie Italien. Olivenöl hat schon lange seinen Siegeszug in aller Herren Länder angetreten. doch die Qualitätsunterschiede sind gravierend, und oft ist es schwer, das Außergewöhnliche von industrieller Massenware zu unterscheiden. Der ultimative Einkaufsführer beantwortet alle Fragen, die für Käufer von Interesse sind, und nehmen erstmals eine Klassifizierung der Produkte vor. Über 70 edelste Olivenöle aus ganz Italien, ausgewählt im Zuge streng überwachter Blindverkostung, werden beschrieben, die besten Produzenten genannt. Jedes empfohlenen Olivenöl ist in der charakteristischen Flasche des jeweiligen Herstellers abgebildet. Ein ausführliches Glossar erklärt alle Fachbegriffe zum Thema.
Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe:
Tiziana Berto...(Text)
Medienkennzeichen:
2020
Jahr:
1999
Verlag:
München, Knaur Nachf. Verlag
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
Xe
ISBN:
3-426-27131-1
Beschreibung:
1, 144 S.: farb. Abb.
Schlagwörter:
Olivenöl
Mehr...
Suche nach dieser Beteiligten Person
Originaltitel:
Olio extravergine
Fußnote:
Aus d. Ital.
Mediengruppe:
Sachbuch