Cover von Genuß und Lebensart: Olivenöl wird in neuem Tab geöffnet

Genuß und Lebensart: Olivenöl

Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Tiziana Berto...(Text)
Medienkennzeichen: 2020
Jahr: 1999
Verlag: München, Knaur Nachf. Verlag
Reihe: Gourmet's International
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: EVG Standorte: Xe 2.0 Genu / Küche / Lebensmittel Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Kaum ein Land hat so viele Produkte hervorgebracht, die für kulinarische Gaumenfreuden stehen, wie Italien. Olivenöl hat schon lange seinen Siegeszug in aller Herren Länder angetreten. doch die Qualitätsunterschiede sind gravierend, und oft ist es schwer, das Außergewöhnliche von industrieller Massenware zu unterscheiden. Der ultimative Einkaufsführer beantwortet alle Fragen, die für Käufer von Interesse sind, und nehmen erstmals eine Klassifizierung der Produkte vor. Über 70 edelste Olivenöle aus ganz Italien, ausgewählt im Zuge streng überwachter Blindverkostung, werden beschrieben, die besten Produzenten genannt. Jedes empfohlenen Olivenöl ist in der charakteristischen Flasche des jeweiligen Herstellers abgebildet. Ein ausführliches Glossar erklärt alle Fachbegriffe zum Thema.
 

Details

Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Tiziana Berto...(Text)
Medienkennzeichen: 2020
Jahr: 1999
Verlag: München, Knaur Nachf. Verlag
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xe
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Haus und Garten
ISBN: 3-426-27131-1
Beschreibung: 1, 144 S.: farb. Abb.
Reihe: Gourmet's International
Schlagwörter: Olivenöl
Suche nach dieser Beteiligten Person
Originaltitel: Olio extravergine
Fußnote: Aus d. Ital.
Mediengruppe: Sachbuch