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Klosterbibliotheken: Schatzkammer des Wissens - Genügsam und standfest: die Kiefer - Frühe Farbtupfer: Gold- und Silber-Akazie, Zaubernuss, Schneeglöckchen, Jelena, Feuerzauber, Blühender Berglorbeer - Brunch zum Neujahrstag: Lachs-Crêpes, Humus mit Zitronenpfeffer, Nordseekrabben-Salat, Schokoladen-Granola mit Joghurt, Möhre-Gewürz-Milch - Aus dem Backofen: Zitronen-Hähnchen mit Möhren und Kartoffeln, Grünkohl mit Parmesan-Kruste, Süßkartoffeln mitz Pastinaken mit Feta, Seelachs mit Frühlingszwiebeln, Tomaten und Oliven - Zu Kaffee und Tee: Nusshörnchen, Linzer Törtchen, Nussecken, Hagelzucker-Brezeln, Shortbread, Alpenbrot - In der Tapeten-Manufaktur - Neues aus alter Kirchenbank