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Minze

frisch - aromatisch - gesund
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kleinod, Brigitte; Strickler, Friedhelm
Verfasserangabe: Brigitte Kleinod ; Friedhelm Strickler
Medienkennzeichen: 2020
Jahr: 2006
Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer
Reihe: Ulmer smart
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Neben der uns wohl bekannten Pfefferminze gibt es noch viele andere wilde und gezüchtete Minzen mit interesssanten Duft- und Geschmacksnoten. Sie werden schon seit der Antike als Heilmittel und Aromastoff, Tee und Würzkraut verwendet. Heisser Minztee weckt die Lebensgeister und stillt den Durst. Abends beruhigt er den Magen. Im Sommer erfrischt er, im Winter wärmt er die Glieder. Alle kulinarisch interessanten Minzesorten kann man in Töpfen und Kübeln auf Balkon und Terrasse kultivieren. Das wuchsfreudige Kraut lässt sich auch im Garten zusammen mit anderen Pflanzen für attraktive Beete verwenden. Alle Minzen sind äusserst pflegeleicht und lassen sich mit Ausläufern oder Stecklingen leicht vermehren.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kleinod, Brigitte; Strickler, Friedhelm
Verfasserangabe: Brigitte Kleinod ; Friedhelm Strickler
Medienkennzeichen: 2020
Jahr: 2006
Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xb, Vc, Ug
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Haus und Garten
ISBN: 3-8001-4909-5
Beschreibung: 62 S.: mit farb. Abb.
Reihe: Ulmer smart
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Mediengruppe: Sachbuch