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Sterneköche, Weinbauern, Fachwerk und Straßburger Münster: So lieben Touristen beiderseits des Rheins das Elsaß. Doch es ist längst dabei, seine Identität für sich selbst neu zu entdecken. Rainer Stephan zeigt uns wie. Malerische Städtchen, urige Bergdörfer und erstklassige Sternerestaurants entlang der Weinstraße – Kultur und Kochkunst bestimmen die elsässische Lebensart zwischen Rhein und Vogesen. Mit seinem gewohnt charmant-kritischen Blick zeigt Rainer Stephan jedoch auch das etwas knarzige Naturell der Elsässer, das in dieser Idylle floriert...