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Arabische Küche

Die besten landestypischen Rezepte
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Medienkennzeichen: 2020
Jahr: o. J.
Verlag: Köln, HONOS Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: KÖB Standorte: Xe 4.3 Arab / Küche / Internationale Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Erleben Sie die große Vielfalt der arabischen Küche, die das Beste der Mittelmeerküche mit dem Aufregendsten der omanischen Küchentradition verbindet – von den nordafrikanischen Maghreb-Staaten über die Arabische Halbinsel bin in den Vorderen Orient. Eine breite Palette herrlicher Gewürze steht im Mittelpunkt der arabischen Landesküchen. Sie werden großzügig, aber wohl überlegt und mit großer Kenntnis verwandt, um den Speisen einen ganz eigenen Charakter zu geben und den Geschmack einzelner Zutaten aus Köstlichste hervorzuheben.
 

Details

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Medienkennzeichen: 2020
Jahr: o. J.
Verlag: Köln, HONOS Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xe
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Haus und Garten
ISBN: 3-8299-0843-1
Beschreibung: 160 S.: farb. Abb.
Schlagwörter: Regionale Küche; Arabische Küche
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Mediengruppe: Sachbuch