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Wurst

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Droste, Wiglaf; Klink, Vincent
Verfasserangabe: Wiglaf Droste ; Vincent Klink ; Nikolaus Heidelbach (Ill.)
Medienkennzeichen: 2020
Jahr: 2008
Verlag: München, Ullstein-Econ-List
Reihe: List TB; 60840
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xe 2.4 Dros / Küche / Fisch und Fleisch Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Rezepte, Legenden, Genuss: Es geht um die Wurst. Sie ist die Legende unter den Lebensmitteln und in aller Munde. Höchste Zeit, ihr ein bisschen auf die Pelle zu rücken. Der Sterne-Koch Vincent Klink liefert die Sachkenntnis, der Satiriker Wiglaf Droste zeigt, dass ein wilder Pöbler auch mal ein sanfter Pökler sein kann, und der Illustrator Nikolaus Heidelbach porträtiert die rassige Chorizo mit ebenso liebevoller Hingabe wie die sanft geschwungene Blutwurst.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Droste, Wiglaf; Klink, Vincent
Verfasserangabe: Wiglaf Droste ; Vincent Klink ; Nikolaus Heidelbach (Ill.)
Medienkennzeichen: 2020
Jahr: 2008
Verlag: München, Ullstein-Econ-List
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xe
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Haus und Garten
ISBN: 3-548-60840-X
2. ISBN: 3-548-60840-X
Beschreibung: 1, 158 S.: farb. ill.
Reihe: List TB; 60840
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Mediengruppe: Sachbuch