Born to Cook 2

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Born to Cook 2

Verfasser: Mälzer, Tim; Westermann, Jan-Peter

Verfasserangabe: Tim Mälzer ; Jan-Peter Westermann (Fotos)

Medienkennzeichen: 2020

Jahr: 2005

Verlag: München, Mosaik bei Goldmann

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xe 3.1 Mälz / Küche / Berühmte Köche	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Tim Mälzer ist charismatisch, jung, mutig und frech. Was er kocht, ist erstklassig. Wie er kocht, ist unkompliziert. Seine Zutaten sind wohl überlegt, jedoch nicht außergewöhnlich. Dabei helfen ihm die vielen Jahre Erfahrung in erstklassigen Häusern.

Details

Verfasser: Mälzer, Tim; Westermann, Jan-Peter

Verfasserangabe: Tim Mälzer ; Jan-Peter Westermann (Fotos)

Medienkennzeichen: 2020

Jahr: 2005

Verlag: München, Mosaik bei Goldmann

Systematik: Xe

Interessenkreis: Haus und Garten

ISBN: 3-442-39079-6

Beschreibung: 2. Aufl., 165 S.: mit farb. Abb.

Mediengruppe: Sachbuch