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Hackbällchen: Klassiker aus aller Welt - von spanischen Albondigas bis zu thailändischen Krustentier-Balls - Top 5 Grilled Cheese Sandwiches - Kraut und Rüben: Eintopf, Slaw und Roulade - Süßes mit Sesam - Für Gäste: Feines Menü mit Fisch - Warum Algen in Zukunft eine größere Rolle auf dem Speiseplan spielen sollten - Menü des Monats: Petersilienschaumsuppe mit pochiertem Ei, Skrei mit karamellisierten Zitronen und Panna cotta mit Granatapfel