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Der Mensch ist, was er isst

Wie unser Essen die Welt veränderte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Standage, Tom
Verfasserangabe: Tom Standage
Jahr: 2010
Verlag: München, Artemis & Winkler
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Tom Standage belegt mit seiner Reise durch die Geschichte, dass deren Verlauf maßgeblich von unserem Essen bestimmt wurde.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Standage, Tom
Verfasserangabe: Tom Standage
Jahr: 2010
Verlag: München, Artemis & Winkler
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ed, Vd
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kulturgeschichte
ISBN: 978-3-538-07290-9
2. ISBN: 3-538-07290-6
Beschreibung: 280 S.: mit Abb.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schmidt, Michael (Übers.)
Originaltitel: An Edible History of Humanity
Fußnote: Aus d. Engl.
Mediengruppe: Sachbuch