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Rezepte der Äbte

Von Klöstern, Heiligen und himmlischen Genüssen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mönninghoff, Wolfgang
Verfasserangabe: Wolfgang Mönninghoff
Medienkennzeichen: 2020
Jahr: 2006
Verlag: Augsburg, Weltbild
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: KÖB Standorte: Xe 1.1 Mönn / Küche / Historische Kochbücher Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Durch das Kirchenjahr führt das Buch und weiss - nach Monaten und Heiligentagen sortiert - allerhand Unterhaltsames und Wissenswertes aus der Geschichte der Klöster und der Nahrungsmittel zu erzählen: Etwa, woher die Spekulatius kommen, über die Fischzucht im Mittelalter, Traditionen zu kirchlichen Feiertagen oder auch den Zusammenhang zwischen den Nilüberschwemmungen, dem Sirius und den Hundstagen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mönninghoff, Wolfgang
Verfasserangabe: Wolfgang Mönninghoff
Medienkennzeichen: 2020
Jahr: 2006
Verlag: Augsburg, Weltbild
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xe
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Haus und Garten
ISBN: 3-8289-1241-9
Beschreibung: Liz.ausg., 144 S.: farb. Abb.
Schlagwörter: Klosterküche
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Mediengruppe: Sachbuch