essen & trinken; 02

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essen & trinken; 02

Jahr: 2024

Verlag: Hamburg, Gruner & Jahr AG & Co KG

Zählung: 02

Mediengruppe: Zeitschriften

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Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xe esse / Zeitschriften	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 29.11.2024

Inhalt

Hackbällchen: Klassiker aus aller Welt - von spanischen Albondigas bis zu thailändischen Krustentier-Balls - Top 5 Grilled Cheese Sandwiches - Kraut und Rüben: Eintopf, Slaw und Roulade - Süßes mit Sesam - Für Gäste: Feines Menü mit Fisch - Warum Algen in Zukunft eine größere Rolle auf dem Speiseplan spielen sollten - Menü des Monats: Petersilienschaumsuppe mit pochiertem Ei, Skrei mit karamellisierten Zitronen und Panna cotta mit Granatapfel

Details

Jahr: 2024

Verlag: Hamburg, Gruner & Jahr AG & Co KG

Systematik: Xe

Interessenkreis: Essen und Trinken

Zählung: 02

Mediengruppe: Zeitschriften