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Sophies Suppen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dudemaine, Sophie; Asset, Philippe
Verfasserangabe: Sophie Dudemaine ; Philippe Asset (Fotos)
Medienkennzeichen: 2020
Jahr: 2009
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xe 3.1 Dude / Küche / Berühmte Köche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Suppe liebt jeder. Wenn sich Sophie diesem Thema widmet, kann dabei nur eines entstehen: ein Kochbuch voller Überraschungen mit süßen und pikanten, klassischen und ausgefallenen Rezepten, die zu jeder Jahreszeit unsere Suppenlust wecken! Von Steinpilzbouillon über Bohnen-Kokos-Cremesuppe bis zu Avocado-Gurken-Gazpacho reicht die Auswahl der 82 Suppenkompositionen, die Sophie aus Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch, Geflügel und Meeresfrüchten, Gewürzen und Schokolade zubereitet. Tipps zur Verfeinerung und Variation sowie originelle Beilagenempfehlungen verwandeln delikate Suppen in köstliche Mahlzeiten für bis zu sechs Personen. Und mit Hilfe von Sophies Ratschlägen gelingt die Zubereitung ganz mühelos.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dudemaine, Sophie; Asset, Philippe
Verfasserangabe: Sophie Dudemaine ; Philippe Asset (Fotos)
Medienkennzeichen: 2020
Jahr: 2009
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xe
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Haus und Garten
ISBN: 978-3-8369-2594-5
2. ISBN: 3-8369-2594-X
Beschreibung: 159 S.: farb. Abb.
Schlagwörter: Suppen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ickler, Ingrid (Übers.)
Originaltitel: Les soupes de Sophie
Fußnote: Aus d. Französ.
Mediengruppe: Sachbuch