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Cover von Zart und saftig bei 80 °
Niedrigtemperaturgaren
Verfasser: Proebst, Margit Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: 2020
Jahr: 2007
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Das große Buch vom Fleischgaren bei Niedrigtemperatur
Mit saucen-Kochschule
Verfasser: Wildeisen, Annemarie Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: 2020
Jahr: 2012
Verlag: München, AT Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
OPEN V 11.1.0.0